Các Món Ngon Sáng Nấu Tại Nhà

*
*
*
*
*
*
*

500 gram cua đồng1 kg bún 3 bìa đậu 200 g giò sống Rau rút (giả dụ thích)34 trái cà chuaGiấm tự dưng, khế chua1 chút mắm tôm Hành tím, hành lá, rau củ mùiRau sống: hoa chuối, xà lách, ghê giới, húngHạt tiêu, hạt nêm, nước mắm nam ngư, mặt đường, dầu ăn
Cua đồng đem lại thêm chút ít muối bột xóc bạo dạn cọ sạch mát rồi bóc tách mai cua, rước gạch, phần còn sót lại đem giã hoặc xay.Cua giã đang chan nước cua sệt sánh với ngọt vày thịt bị nát Lúc giã hơn là dùng trang bị xay để xay.Lọc 2-3 lần mang nước cua toàn diện ăn, thêm một thìa bột canh khuấy vơi để lên bếp để lửa vừa đến lúc phần nước cua đóng tảng rồi vớt phần làm thịt cua ra để riêng ra.

Bạn đang xem: Các Món Ngon Sáng Nấu Tại Nhà


Cà chua cọ không bẩn, xẻ múi cauKhế chua rửa sạch mát thái mỏng.Rau rút ít, rau thơm những một số loại nhặt sạch mát rửa và ngâm vào nước có pha ít muối bột loãng.

Xem thêm: Bông Mút Trang Điểm Beauty Blender Chỉ 2 Phút, Beauty Blender


Bắc chảo lên nhà bếp, phi hành tím thái nhỏ lên, đến khi hành tất cả màu sắc đá quý ươm thì đổ gạch men cua vào, hòn đảo nkhô cứng tay rồi tắt bếp, đổ gạch ốp cua vào một trong những bát để rời ra.Sau kia mang lại cà chua vào xào qua. Nếu mê say thuốc nước dùng rất đẹp, có thể thêm một thìa bột nghệ.Sau Khi xào quả cà chua dứt thì đổ vào trong nồi nước sử dụng cua, thêm chút giấm bỗng dưng, 1 chút ít mắm tôm, gia vị vừa miệng rồi cho lên nấu nhỏ dại lửa. Tiếp mang lại viên giò sinh sống thả vào kế tiếp là đậu phụ.Xếp bún vẫn chần vào chén bát, bày 5-6 miếng đậu phụ rán, giò sinh sống, giết thịt cua, hành lá, rau mùi thái nhỏ dại vào 1 góc, rồi ung dung rưới nước sử dụng cua lên chén bát bún, cùng dùng kèm rau xanh sinh sống, thưởng thức khi còn nóng!

Lựa chon 11: Cơm cừu cá mặn


Cơm cừu cá mặn là một món ăn đặc thù của người miền nam và rất dễ dàng nạp năng lượng. Có thể tận dụng tối đa cơm trắng nấu ăn tự về tối ngày hôm trước, chế biến thành cơm trắng rán cá mặn có tác dụng món bữa sáng cho cả gia đình, vừa dễ dàng ăn, vừa chắc bụng
Nguyên ổn liệu:
 4 bát cơm 2 bé cá mặn 2 trái trứng gà Hành lá, rau thơm Gia vị: nước mắm (hoặc nước tương), ớt.
Cách cừu cơm cá mặn
Cơm nguội để tủ giá buốt từ bỏ buổi tối ngày hôm trước chưa ăn uống hết. Hoặc cơm bắt đầu đun nấu chín, tiếp nối làm cho nguội hẳn thì chiên new ngon.Cá mặn chiên tiến thưởng, chín phía hai bên, sau đó bắc xuống với xé nhỏ dại.Cho dầu ăn sâu vào chảo, nếm nếm thêm một ít hành tím thái mỏng vào phi thơm. Lúc hành đang thơm rồi thì mang đến cơm vào cừu. Lưu ý cừu liên tục và đảo đông đảo cơm một chút ít để cho lớp dưới của cơm trắng không bị cháy với cơm trắng giòn hầu như.khi cơm trắng sẽ bớt ướt hơn nữa thì đến cá mặn xé nhỏ dại vào, đập thêm trứng vào và bắt đầu nêm nước mắm nam ngư (hoặc nước tương – xì dầu), thêm một chút xíu gia vị hạt nêm.Đảo cơm trắng chiên làm sao cho thật thấm các gia vị, cơm trắng nhuộm một tấm màu sắc đá quý thật ưa nhìn thì cho thêm tiếp hành tươi vào, hòn đảo sơ rồi tắt nhà bếp.Xúc cơm chiên ra chén bát hoặc đĩa, thêm tiêu xay mang đến thơm cùng vài cọng nlô trang trí nữa đến bắt mắt và hưởng thụ.

Lựa chọn 12: Cơm rán thập cẩm