Cách Làm Bánh Bông Lan Chà Bông

Bánh bông lan chà bông là món ăn vặt được rất nhiều thực khách hàng yêu quý với săn lùng. Thực hiện một mẻ bánh mềm xốp với vị ngọt phệ, thơm lừng không hề cực nhọc. Hãy thuộc học tức thì bí quyết làm món bánh này qua bài viết sau nhé.

Bạn đang xem: Cách Làm Bánh Bông Lan Chà Bông

Cách làm bánh bông lan ruốc truyền thống

Bánh bông lan ruốc truyền thống cuội nguồn với hương vị thơm và ngon, độc đáo mà lại Khi ăn uống lại không thể ngán. Cùng học ngay giải pháp làm cho bánh qua nội dung bài viết sau nhé.

*
*
*
*

Bánh bông lan sốt ruốc cùng với phần nhân phệ ngậy tuy nhiên không thật ngán

Các nguyên liệu phải chuẩn bị

Trứng gà: 6 quảSữa tươi không đường: 90gDầu ăn: 75gBột mì: 75gBột ngô: 75gĐường: 156gNước cốt chanh: 1/2 quảMuối: 1 ítĐối với phần nóng trứng bạn cần có: 2 lòng đỏ trứng, 20g đường, 3g muối bột hoặc 2 thìa nước mắm nam ngư, 190g dầu ăn uống, chà bông heo.

Xem thêm: Đội Hình Sân 7 : Sự Kết Hợp Giữa Các Sơ Đồ, Các Kỹ Thuật Đá Bóng Sân 7 Người Hay Sử Dụng

Công thức làm bánh bông lan nóng ruốc

Các bước triển khai bánh bông lan nóng ruốc nhỏng sau:

Bước 1: Tách riêng lòng trắng với lòng đỏ trứng vào 2 âu khác nhau. Đối cùng với lòng trắng thêm 1 ít muối bột, nước cốt chanh với ⅓ con đường. Dùng đồ vật đánh trứng tiến công bông hỗn hợp này lên rồi lần lượt đến từng phần đường vào. Đánh vào thời gian khoảng chừng đôi mươi phút ít cho đến lúc bông, cứng ko tan được thì dừng lại.Bước 2: Đong bột mì, bột ngô, sữa tươi với dầu ăn rồi đổ vào âu lòng đỏ trứng. Dùng lắp thêm tiến công phần nhiều lên để sản xuất thành tất cả hổn hợp sánh, mịn.Cách 3: Chia lòng trắng vừa tiến công bông thành 3 phần bằng nhau rồi theo thứ tự bỏ vô âu lòng đỏ với bột. Đánh phần nhiều lên để chế tạo ra thành hỗn hợp đồng điệu.Bước 4: Lau sạch sẽ khuôn bánh rồi lót giấy nến giỏi trứa qua một lớp dầu ăn uống mỏng tanh. Đổ tất cả hổn hợp bột vừa tiến hành vào khuôn.Cách 5: Bật bếp nướng điều chỉnh nấc sức nóng 150 độ C trong khoảng 15 phút ít. Quý Khách cho bánh vào nướng nghỉ ngơi ánh sáng 160 độ C trong 25 phút ít. lúc bánh nsống thì hạ nhiệt còn 150 độ C rồi nướng thêm 15 phút ít nữa.Cách 6: Trong lúc hóng bánh chín, bạn sẵn sàng sốt trứng. Quý khách hàng bỏ vào âu 2 lòng đỏ trứng, một ít muối hạt, nước cốt chanh, mặt đường rồi đảo đều. lúc trứng đã có tiến công quyện quánh thì nhàn nhã cho dầu ăn sâu vào đánh tới lúc trứng sánh sệt, mịn thì dừng lại. Cho nóng trứng sẽ tiến hành vào trong túi bắt kem rồi để trong ngăn mát tủ giá.Cách 7: lúc bánh chín các bạn úp ngược xuống rãnh hong bánh. Chỉ Khi bánh nguội new kéo ra ngoài khuôn.Bước 8: Cắt bánh thành từng miếng chữ nhật rồi cuộn lại thật chặt, rưới nước nóng trứng dầu lên bánh với rắc chà bông lên.

Xem thêm: Cây Trứng Cá Và Tác Dụng Của Cây Trứng Cá Có Gây Ung Thư Như Tin Đồn?

Bánh bông lan chà bông hơi dễ dàng tiến hành đúng không như thế nào. Đây không chỉ là một số loại bánh thơm và ngon mà còn bổ sung các chất dinh dưỡng cao mang lại cơ thể. Chúc chúng ta cũng có thể chế trở thành công các chiếc bánh tuyệt đối nhằm chiêu đãi anh em, người thân của chính mình nhé.


Chuyên mục: Ẩm thực