Cách Làm Món Gỏi Ngó Sen Tôm Thịt

Gỏi ngó sen tôm giết là món gỏi phổ cập trong những bữa tiệc, được không ít tình nhân ưa thích do hương vị thanh khô ngọt của tôm giết mổ, rau củ giòn giòn.

Bạn đang xem: Cách Làm Món Gỏi Ngó Sen Tôm Thịt

Trong thực 1-1 của những bữa tiệc vào buổi tối cuối tuần cần yếu bỏ qua mất món gỏi, vừa dễ nạp năng lượng vừa kích mê say vị giác tạo ra cảm xúc ngon miệng. Nhắc đến gỏi tất yêu bỏ lỡ món gỏi ngó sen tôm giết thịt, một món gỏi cực kỳ được yêu mếm. Cách thức làm gỏi ngó sen tôm giết tương đối đơn giản dễ dàng mà lại phần đông những người nội trở hầu hết tiến hành được, vày vậy đừng quên từ học làm bếp ăn uống món ăn thơm và ngon và lôi kéo này mang lại bữa tiệc đoàn tụ vào cuối tuần.

*
Gỏi ngó sen tôm làm thịt thanh hao non, giòn ngọt

 

*
Nguyên liệu có tác dụng gỏi ngó sen tôm thịt

 


Mục Lục


ẨnHiện
2 Cách làm gỏi ngó sen tôm thịt

Nguyên vật liệu làm cho gỏi ngó sen tôm thịt


Tôm sú: 200 gramThịt tía chỉ: 150 gramNgó sen: 500 gramCà rốt: 200 gramHành tây: 200 gramTỏi: 100 gramỚt hiểm: 200 gramCần tàu: 100 gramĐậu phộng: 100 gramChanh: 250 gramNđụn rí: 50 gramRau răm: 100 gram

Cách thức làm gỏi ngó sen tôm thịt

Sơ chế ngulặng liệu

1. Thịt ba rọi rửa sạch mát, lúc luộc làm thịt cho thêm một không nhiều muối hạt, sau khoản thời gian thịt chín vớt ra, thái thịt dạng con chì vừa ăn.

*
Luộc giết mổ cha chỉ với sau kia thái con chì vừa ăn

2. Tôm sú rửa sạch sẽ, cắt lưng lấy chỉ đen ra, cho tôm vào nước sôi nấu chín, vớt tôm ra bỏ vào nước rét mướt, kế tiếp vớt ra nhằm ráo, tách sạch vỏ tôm.

*
Sau lúc tôm chín vớt ra mang đến ngay lập tức vào nước rét mướt rồi bóc vỏ

3. Ngó sen cọ không bẩn, cắt khúc, chẻ mỏng manh, ngâm ngập nước tất cả pha một chút dấm và pyếu chua khoảng chừng 15 phút. Sau kia cọ lại bằng nước lạnh lẽo xong để ráo nước.

4. Cà rốt gọt vỏ, hành tây cọ sạch thái thành gai nhỏ; buộc phải tàu cắt khúc; rau răm thái nhỏ tuổi.

Xem thêm: Cách Làm Cơm Trộn Trứng Sống, Cách Làm Cơm Trộn Hàn Quốc Ngon Như Ngoài Tiệm

*
Cắt gai cà rốt, hành tây

5. Bắc chảo lên nhà bếp, thêm 1 ít muối bột, đến hạt đậu phộng vào trong chảo rang chín. Sau đó tách bóc vỏ lạc.

Chế biến

1. Bắc chảo lên nhà bếp, cho nước mắm, muối hạt, con đường, gia vị mì chính vào chảo trộn phần lớn, đến lúc các nguyên vật liệu hòa hợp khiến cho các thành phần hỗn hợp sền quánh, tạo ra chén bát. Sau kia bỏ thêm tương ớt cay và nước cốt ckhô giòn vào khuấy đầy đủ.

*
Làm nước mắm nam ngư trộn gỏi

2. Cho tôm sú, giết mổ ba chỉ, củ cà rốt, ngó sen, hành tây, đề xuất tàu, rau xanh răm vào bình thường một sơn Khủng. Rưới nước mắm nam ngư trộn gỏi vào tô. Trộn rất nhiều để nước mắm nam ngư thnóng vào các nguyên liệu. Chờ khoảng 5-10 phút mang lại gỏi thnóng các gia vị.

*
Trộn mọi nhằm những vật liệu thnóng nước trộn gỏi

3. Cho gỏi ngó sen ra đĩa, xếp tôm với làm thịt lên trên mặt, rắc phộng rang lên trên thuộc, thêm 1 ít hành phi và ngò rí vào.

Gỏi ngó sen tôm thịt sau khi xong xuôi ăn kèm cùng với bánh phồng tôm cừu, có thể chấm cùng rất nước mắm nam ngư chua ngọt sẽ càng đậm chất hơn. Với Clip clip dạy nấu bếp nạp năng lượng về cách làm cho gỏi ngó sen tôm làm thịt đơn giản, hi vọng bạn sẽ gồm một món ăn vừa thơm vừa ngon, lôi kéo cho cả bên trải nghiệm.