Cách Làm Món Thịt Xào Sả Ớt

Ba rọi xuất xắc ba chỉ là phần thịt heo hơi phổ cập, và sản xuất được nhiều món ngon. Trong số đó, món thịt ba chỉ xào sả ớt cuốn hút cùng với miếng thịt xào dẻo dẻo cháy cạnh thêm mùi vị của tỏi cùng sả hết sức dậy mùi hương đã tạo nên bữa ăn gia đình bạn ngon mồm hơn.

Bạn đang xem: Cách Làm Món Thịt Xào Sả Ớt






Nguim liệu

Thịt heo cha rọiSả cây, Hành tím, Tỏi, Ớt sừng, ớt hiểmGia vị nêmTương ớt CholimexMàu điềuNước mắm Cholimex

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

Ba rọi tuyệt ba rọi là phần thịt con lợn khá phổ biến, cùng sản xuất được rất nhiều món ăn ngon. Trong đó, món giết thịt ba rọi xào sả ớt thu hút với từng miếng thịt xào dai dai cháy cạnh thêm hương vị của tỏi và sả cực kỳ dậy mùi đang làm cho bữa tiệc gia đình các bạn ngon mồm hơn.

BƯỚC 1: SƠ CHẾ NGUYÊN LIỆU

Sơ chế:

- Thịt heo rửa không bẩn, để ráo, cắt lát vừa ăn uống.

*

- Sả đập cho dập, giảm mỏng mảnh rồi bằm nhuyễn và sả bào thái lát mỏng manh.

Xem thêm: Tuyển Công Ty Tnhh Honda Lock Việt Nam Hosocongty, Công Ty Tnhh Honda Lock Việt Nam

- Hành tím bằm

- Tỏi bằm

- Ớt hiểm bằm

- Ớt sừng bầm

Cân gia vị

- Cho vào chén: 5g gia vị hạt nêm, 15g con đường, 30g nước mắm, 30g tương ớt

BƯỚC 2: CHẾ BIẾN

- Cho vào trong chảo rét 30g dầu nạp năng lượng, cho tiếp hành tím bằm, tỏi bằm, ớt sừng băm, ớt hiểm bằm, sả bằm vào phi thơm.

*

- Hỗn thích hợp xào thơm, cho thịt heo vào xào snạp năng lượng lại.

- Cho hỗn hợp gia vị vào chảo, liên tục xào.

- Thêm 5g màu hạt điều vào trong chảo, hòn đảo phần đa.

*

- Khi giết mổ thấm gia vị, bỏ thêm 50g nước, nấu ăn trong vòng 15 phút đến lúc sệt cùng thô lại.

Xem thêm: Hướng Dẫn Tạo File Ghost Win 7 Bằng Onekey Ghost Chi Tiết, Dễ Hiểu

*

BƯỚC 3: TRÌNH BÀY

- Thêm ít sả thái lát mỏng mảnh với không nhiều ớt vào dĩa thit đang chín. Món thịt con heo ba rọi xào sả ớt vẫn trả thành!

*

Thịt heo ba rọi xào xả ớt ăn cùng cùng với cơm nóng, là món nạp năng lượng ưa thích của không ít bạn nhất là vào phần đa ngày mát mẻ, ttách se rét.

Chúc các bạn thực hiện thành công!


Mẹo vặt

quý khách cọ không bẩn thịt lợn ba rọi bằng muốiĐể cắt giết dễ dàng rộng, bạn nên nhằm vào tủ lạnh khoảng tầm 15 phút.Để thịt thật chin gồm color đẹp, bạn nên bỏ thêm nước quả điều trong khi vẫn xào giết thịt
TAGS

Chuyên mục: Ẩm thực