Cách Nấu Gà Hầm Sả

Lẩu con kê hầm sả là một món lẩu thơm ngon, đậm chất hương vị và giải pháp sản xuất lại dễ dàng không thực sự phức tạp. Cùng vào bếp với Điện trang bị XANH ngay lập tức nhằm thuộc triển khai ngay lập tức món lẩu con gà hầm sả để chiêu đãi cả gia đình nhé.

Bạn đang xem: Cách Nấu Gà Hầm Sả


Nguyên vật liệu làm cho Lẩu kê hầm sả Cho 4 người

Đùi kê 300 gr (khoảng tầm 4 cái) Nnóng rơm 100 gr Củ cải White 200 gr Sả cây 100 gr Ớt sa tế 1 muống nêm canh Nước nghệ tươi 1 muống nêm canh Rượu white 100 ml (có thể núm bởi ginóng hoặc nước cốt chanh) Hành tím 1 củ Gừng 1 củ Rau ăn lẫn lẩu 100 gr (mồng tơi/mướp...) Bún tươi 100 gr (ăn kèm)
Nguyên liệu món ăn lẩu kê hầm sả

Sơ chế giết thịt gà

quý khách hàng bỏ vào thịt gà khoảng chừng 2 muỗng coffe muối, 100 ml rượu gạo trắng. Sau đó dùng tay bóp bỏ thịt con gà được không bẩn, săn lại và da gà không hôi. Tiếp theo các bạn cọ sạch lại với nước và nhằm ráo.Tiếp mang lại chúng ta chặt giết mổ kê thành phần đông miếng vừa ăn uống với ướp cùng với hương liệu gia vị gồm 1 muỗng coffe muối, 1 muỗng cà phê mặt đường, 1 thìa cafe gia vị hạt nêm, 1 muống nêm canh nước nghệ pha tươi, 1 muống nêm canh ớt sa tế. Ướp giết con kê trong vòng 15 phút ít cho thịt kê ngnóng hương liệu gia vị.

Sơ chế các nguyên vật liệu khác

Củ cải Trắng họ giảm ra thành từng khúc, sả cắt từng khúc một cùng đập dập.Nấm rơm chúng ta gọt bỏ rễ đi chân nnóng, rồi ngâm ngập nước muối hạt pha loãng khoảng tầm 3 - 5 phút nhằm khử khuẩn trong nnóng. Sau kia đảo lại với nước không bẩn.Tiếp cho bạn cho nấm rơm vào nồi xào sơ qua với cùng 1 ít dầu nạp năng lượng rồi để riêng rẽ.Rau mồng tơi cọ không bẩn để ráo, mướp gọt vỏ cọ sạch cắt thành miếng vừa ăn.

Nấu nước dùng

Bạn sẵn sàng 1 cái nồi cỡ vừa, bỏ dầu ăn vào đợi cho dầu lạnh. Sau kia các bạn bỏ vô nồi 1 củ hành tím thái lát, 1 gừng cắt chỉ cùng sả cây đập dtràn lên xào cho đến Khi dậy hương thơm thơm.Tiếp theo cho gà vào nồi cùng thêm 1,5 llượng nước, tiếp nối bạn cho tiếp nnóng rơm và củ cải trắng vào. Nấu cho đến Lúc nước sử dụng sôi thì hạ lửa nhỏ lại với tiếp tục đun nấu khoảng chừng trăng tròn phút để thịt con kê được mềm.Sau đôi mươi phút ít hầm con gà thì chúng ta tắt nhà bếp, nêm nếm các gia vị cho đủ ăn uống rồi cho rau xanh ăn lẫn vào.

Xem thêm: Mẹo Hay Nấu Xôi Gấc Bằng Nồi Cơm Điện Thơm Dẻo Ngọt, Xôi Gấc Nấu Bằng Nồi Cơm Điện Thơm Dẻo Ngọt


Thành phẩm

Món gà hầm sả đã thực hiện dứt với vị thơm phức của món ăn uống cùng vị ngọt ngon của nước dùng chắc chắn sẽ khiến các bạn ưng ý. Món lẩu này bạn cũng có thể ăn kèm với bún hoặc mì gói đều rất ngon.
Mẹo thực hiện món nạp năng lượng thành công:Thịt gà bạn nên chọn kê ta, khi đun nấu nước dùng đang ngọt rộng với khi nạp năng lượng làm thịt kê cũng trở nên gồm độ dẻo cố định.Chọn số đông đùi con kê gồm giết mổ vững chắc, da xoàn đẹp mắt không bị thâm nám.Đối cùng với món lẩu gồm vị ngọt thì bọn họ ăn lẫn với đầy đủ nhiều loại rau củ có vị ngọt như: mồng tơi, mướp, cải bẹ white,... vì vậy món ăn uống đã ngon hơn.

Xem thêm: Chế Biến Cà Chua Cho Bé Ăn Dặm Tuyệt Ngon, Thời Điểm Mẹ Có Thể Cho Bé Tập Ăn Cà Chua


Vậy là món lẩu con kê hầm sả đang ngừng rồi, mong muốn bạn sẽ đã đạt được bữa ăn thật tuyệt vời thuộc gia đình bản thân. Chúc các bạn thành công!*Tđam mê khảo hình ảnh với bí quyết từ kênh YouTube Mon Ngon Moi Ngay.
Từ khóa: giải pháp nấu bếp lẩu gà hầm sả, chỉ dẫn nấu lẩu con kê hầm sả, nấu ăn lẩu con gà hđộ ẩm sả, lẩu kê hầm sả, vào bếp


Chuyên mục: Ẩm thực