Cách Nấu Sườn Bò Hầm Sả

Thịt bò là 1 trong nhiều loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng cơ mà bất cứ bà nội trợ bếp núc nào thì cũng ưu tiên dùng vào thực solo của mái ấm gia đình. Thịt trườn có thể kết hợp với những các loại hoa quả không giống nhau nhằm tạo cho đa số hương vị đặc trưng, bồi dưỡng của từng món ăn uống. Hôm ni, nfnagradi.net xin ra mắt với các bà nội trợ cách làm làm cho trườn hầm sả thơm và ngon, đơn giản và dễ dàng ngay lập tức tận nhà. Đây là món nạp năng lượng chắc hẳn quen thuộc cùng với hương vị của mọi người, tuy vậy để chế biến món ăn uống có vị thơm, ngon đúng chuẩn, làm thịt bò không biến thành dai cơ mà hương sả cũng không thực sự nồng thì không hẳn người nào cũng biết. Mời chúng ta vào bếp tò mò công thức đun nấu tiêu hóa cùng công ty chúng tôi ngay nhé !

Bò hầm sả từ hào năm vào top 7 những món ăn ngon trường đoản cú giết thịt bò: https://zingnew.vn/top-7-mon-ngon-tu-thit-bo/

*

Các nguyên liệu cần có chuẩn bị làm trườn hầm sả :

– Thịt thịt bò ở bắp : một nửa kg ( hoặc chúng ta cũng có thể thực hiện gân bò nhằm bào chế )

– Sả : 200gr

– Ớt hiểm : 2 – 3 trái

– Gừng : 50gr

– Đậu phộng : 50gr

– Muối, mặt đường, dầu ăn

– Nước cốt dừa tươi

Sơ chế nguyên vật liệu :

Thịt bò mua về rửa sạch qua nước muối hạt trộn loãng, để ráo.Sả lột vứt lớp vỏ già, cọ sạch sẽ, để ráo rồi giã nát.Ớt hiểm vứt cuống, xắt bé dại.Gừng cạo vỏ, rửa sạch mát, làm cho dập.Đậu phộng rang chín, gọt vỏ rồi giã nhuyễn.

Bạn đang xem: Cách Nấu Sườn Bò Hầm Sả

Cách làm bò hầm sả :

– Bắc nồi lên nhà bếp, đun sôi nước với gừng đập cho dập rồi mang đến thịt bò ở bắp vào luộc khoảng 3 phút. Sau kia vớt giết thịt ra rổ, xả nước nguội rồi cắt thành từng miếng vuông khoảng tầm 3cm.

Xem thêm: Đề Thi Ngữ Văn Vào Lớp 10 Môn Văn Năm 2020, Đề Thi Vào Lớp 10 Môn Ngữ Văn Của Đà Nẵng 2020


*

– Đun sôi một không nhiều dầu rồi cho sả, ớt vào mức giá thơm. khi sả vừa dậy mùi thì chúng ta bỏ thịt theo lớp thịt bò ở bắp + muối + con đường vào đảo gần như tay trên lửa bự. Xào khoảng 2 phút ít thì bạn tắt nhà bếp, nói xuống rồi bỏ vô nồi hầm cùng với nước quả dừa tươi.

Xem thêm: Thuyết Minh Về Đôi Dép Lốp Thời Kháng Chiến Hay Nhất, Thuyết Minh Về Đôi Dép Lốp

– Để lửa vừa, hầm cho tới lúc nước dừa tươi cạn , gân nsinh sống mềm là được. quý khách căn vặn bé dại lửa, nêm nếm lại với các gia vị cho vừa khéo miệng ăn , sau cùng chan nước cốt dừa vào trộn đều rồi tắt phòng bếp là món nạp năng lượng đã làm được chấm dứt .

*

Trình bày :

Cho phần trườn hầm sả ra đánh bự, rắc lên ở trên một ít tiêu bột, nđống rí sao cho bắt mắt. Món này dung nóng cùng với cơm Trắng hoặc dùng phổ biến với bánh mì đa số ngon. Tại phần đa lần làm bếp khác chúng ta có thể áp dụng thêm nấm, tỏi ,.. nhằm tăng lên độ cuốn hút cho món ăn uống nhé ! Chúc chúng ta thành công xuất sắc với ngon miệng cùng với cách làm có tác dụng trườn hầm sả này !


Chuyên mục: Ẩm thực