Nấu Bao Tử Hầm Tiêu

Tiêu là một số loại các gia vị không còn xa lạ trong phòng bếp của phần nhiều bên. Không chỉ giúp tăng mùi vị cho món nạp năng lượng, tiêu còn là một vị dung dịch bồi bổ mang lại sức khỏe.

Bạn đang xem: Nấu Bao Tử Hầm Tiêu

Có các món ăn ngon được nấu nướng với tiêu, trong số đó bao gồm món bao tử hầm tiêu. Hương vị đặc trưng, cay cay, ngọt làm thịt thoải mái và tự nhiên của món nạp năng lượng này là một lưu ý không tồi đến bữa cơm tối gia đình! Cùng Ngư Quỳnh tìm hiểu về phong thái triển khai món này nhé!

*


Cách 1: Chuẩn bị ngulặng liệu

Bao tử heo: 1 cái khoảng chừng 300 - 500 gramXương heo: 500 gramTiêu: 10 gram (quý khách sử dụng tiêu xanh giỏi tiêu black hầu như được)Củ cải: 1 củDừa xiêm: 1 trái chặt lấy nước dừa tươi Rau mồng tơi: 1 mớBún tươi hoặc mỳ vắtGia vị: Muối, mặt đường, mì bao gồm, gia vị hạt nêm, dầu ăn

Bước 2: Sơ chế nguyên ổn liệu


Sơ chế bao tử: Bao tử heo khá nặng nề mùi hương bắt buộc trước lúc chế biến đổi bạn đề xuất sơ chế thiệt sạch

- Sau khi mua về, trước tiên chúng ta cọ qua một lần với nước sạch sẽ, tiếp nối lộn mặt trong ra cùng giảm đi phần ngấn mỡ thừa. Tiếp kia chúng ta dùng các thành phần hỗn hợp muối bột và nước cốt ckhô nóng chà gần cạnh mặt trong khía cạnh xung quanh của dạ dày, bóp mạnh mẽ tay rồi rửa sạch mát cùng với nước. Cách làm này giúp loại trừ mùi khó chịu của dạ dày, bạn cũng có thể thế bằng gừng cùng rượu gạo cũng được nhé!

- Sau kia bạn lấy một thế pnhát chua tiếp tục chà vào cả 2 mặt bao tử giúp dạ dày không bẩn hóa học nhớt và duy trì độ giòn dẻo tự nhiên Lúc thổi nấu. Chà gần kề kết thúc chúng ta rửa lại với nước cho sạch phèn chua.

- Quý khách hàng đặt một nồi nước lên phòng bếp, thêm một củ gừng làm cho dập với 1 ly rượu gạo, khuấy đều, hóng nước sôi chúng ta mang đến dạ dày vào chần. Lưu ý là chúng ta chỉ chần khoảng chừng 10 giây thì lại vớt ra dìm vào chén con nước đá khoảng 5 giây, lặp lại điều đó 3,4 lần, ko chần thọ khiến bao tử bị dai.

- Bạn gắp dạ dày ra bát, chờ cho nguội rồi thái thành những miếng vừa ăn, tránh việc thái nhỏ thừa bởi vì bao tử còn thu hẹp Khi nấu ăn.

- quý khách hàng mang lại dạ dày vào trong 1 dòng đánh, ướp thuộc với cùng một thìa muối bột, ½ thìa nước mắm nam ngư, ½ muỗng gia vị hạt nêm, ½ muỗng mì thiết yếu, 1 muỗng mặt đường, 1 muỗng hành tím giã nát, một nửa muỗng tiêu xay, trộn hầu như và ướp vào 15 - 20 phút ít cho thnóng.

*


Sơ chế xương heo:

- Xương heo các bạn rửa sạch, chần sơ qua với nước sôi rồi cho vào nồi nước ninh nhừ.

Xem thêm: Giá Viên Uống Sắc Ngọc Khang, Viên Uống Hỗ Trợ Giảm Nám Sắc Ngọc Khang ++

Củ cải: Củ cải bạn gọt vỏ, rửa không bẩn, thái thành các miếng chì vừa ăn uống, bóp muối hạt để đánh tan mùi hăng rồi cọ lại với nước sạch mát.

Tiêu xanh: Nếu áp dụng tiêu xđứa bạn rửa sạch mát tiêu xanh, vơi tay để rời hạt tiêu rơi ngoài đầu cuống lá.

Rau: Rau mùng tơi bạn nhặt mang lá xanh cùng ngọn gàng tươi, rửa sạch mát, nhằm ráo.


Bước 3: Tiến hành nấu


- quý khách bắc một cái nồi lên phòng bếp, cho 1 muỗng canh dầu lấn sâu vào, hóng khi dầu nóng lên chúng ta buông bỏ các thành phần hỗn hợp dạ dày đã ướp thnóng các gia vị vào, hòn đảo nkhô nóng tay để bao tử chín những, xào cho đến lúc khô nước, dạ dày snạp năng lượng lại, ngả màu quà, tỏa mùi hương thơm hấp dẫn là được.

- Tiếp đó các bạn loại trừ dạ dày heo vào nồi nước hầm xương làm việc trên, đến củ cải vào đun lâu cho mềm cùng.

- Nước sôi lại lần nữa các bạn chan nước dừa với tiêu xanh vào, đun nấu đến lúc dạ dày chín mềm, chúng ta mang lại mùng tơi vào, nấu thêm 3 phút, nêm lại gia vị rồi tắt phòng bếp.

- Món bao tử hầm tiêu ăn cùng bún gạo giỏi mì nuốm phần đa ngon, bạn nên hưởng thụ khi còn rét nhé!


Món bao tử hầm tiêu dai giòn sần sật, nước cần sử dụng mặn mà, hưởng thụ vào các ngày thời tiết se rét mướt thiệt không còn ý. Tiêu tốt nhất có thể đến sức mạnh, hy vọng rằng cùng với công thức bên trên trên đây bạn sẽ thành công xuất sắc nấu bếp được món dạ dày hầm tiêu thơm ngon nhé, chuẩn vị nhé!