Thịt Bò Hầm Khoai Tây Cà Rốt

Thịt bò thổi nấu khoai tâymón ngon rất dễ làm cho, ăn sâu vào ttránh lạnh thì tuyệt vời! Trong khi, canh khoai vệ tây giết mổ bò và canh xương bò cũng là món rất đáng test.

Thịt trườn nấu khoách tây cà rốt

Nguim liệu

300 gram giết thịt bò 4 củ khoai tây 1 củ cà rốt 2 quả cà chua 1 củ hành khô 3 tép tỏi 2 cọng hành lá 2 cây rau củ hương thơm


Bạn đang xem: Thịt Bò Hầm Khoai Tây Cà Rốt

*

Cách làm

Cà rốt, khoai nghiêm tây cọ không bẩn rồi nạo vỏ với thái miếng vừa ăn uống. Cà chua cũng đem rửa không bẩn rồi cắt lát mỏng tanh. Hành cùng tỏi tách bóc vỏ, băm nhỏ. Cho vào dầu vào trong chảo, hóng lạnh thì phi xoàn hành tỏi rồi đổ thịt trườn vào xào cùng quả cà chua. Lưu ý giết thịt chỉ xào sơ, quả cà chua thì xào mang đến nhuyễn ra thì cho ít bột nêm. Tiếp đó cho một bát khổng lồ nước vào, đun trên lửa khổng lồ cho đến khi sôi thì bớt lửa rồi đun cho tới lúc làm thịt bò chín. Cho khoai nghiêm tây, củ cà rốt vào nồi bò, đun khoảng chừng 10 phút ít nhằm những vật liệu các chín mềm thì nếm lại hương liệu gia vị lần cuối. Cho hành lá xắt khúc vào, đảo lên rồi tắt bếp.

Canh khoai nghiêm tây giết bò

Nguyên ổn liệu

Thịt trườn 200 gram Khoai phong tây 2 củ Cà rốt 2 củ Hành tím 1 củ Hành lá vài ba cây Nước mắm, hạt nêm agi ngon, mì thiết yếu, mặt đường


Xem thêm: " Áo Dài Cách Tân Cho Bé Gái 12 Tuổi, Áo Dài Cho Bé Gái 12 Tuổi

*

Cách chế biến

Thịt trườn download về rửa không bẩn rồi thái mỏng tanh. Khoai tây gọt vỏ, cọ không bẩn rồi cắt miếng vừa ăn. Cà rốt cũng rửa không bẩn và cắt miếng vừa ăn uống nlỗi khoai tây. Hành tím tách vỏ rồi thái thành lát mỏng mảnh. Hành lá rửa với nước muối bột loãng, vẩy ráo rồi xắt nhỏ. Bắc chảo lên phòng bếp, cho 1 thìa dầu ăn vào. Dầu nóng thì thả hành tím vào phi thơm, sau đó buông bỏ giết trườn vào xào nhanh tay bên trên lửa Khủng. Nêm vào giết thịt 1 chút ít nước mắm nam ngư, mì chính, hạt nêm, đường. Đảo đầy đủ rồi tắt nhà bếp. Lấy 1 loại nồi khác cho lên bếp, cho vào đó 2 thìa dầu ăn uống. Dầu lạnh thì đổ củ cà rốt và khoai tây vào hòn đảo đa số. Sau kia nêm vào rau củ 1 thìa nước mắm nam ngư, 1 thìa gia vị hạt nêm, 1 thìa mì thiết yếu, nửa thìa mặt đường cùng trộn đầy đủ. Tiếp đó cho một số lượng nước vừa lấn vào nồi, đun cho đến khi sôi thì bỏ thịt theo lớp bò vào với nấu cho đến lúc mọi lắp thêm đông đảo chín mềm thì nếm các gia vị lại lần tiếp nữa rồi tắt bếp. Múc canh khoai tây làm thịt bò ra chén bát to, rắc lên phía trên một chút hành lá thái nhỏ tuổi là dứt.

Cách nấu nướng canh xương bò (Galbitang) phong cách Hàn rất chuẩn

Nguim liệu

(Khấu phần cho 3 người ăn)

Nguyên liệu để nấu ăn nước dùng: Xương sườn bò 1 kilogam Hành boa rô 1 cây (giữ nguyên cả phần rễ) Hành tây 50% củ Tỏi 10 tnghiền Củ cải 500 gram Táo tàu 6 quả Gừng 3 lát mỏng dính Nước 3 lít Muối 1 thìa Phần vật liệu để riêng: Miến 80 gram Hành boa rô xắt nhỏ dại 2 thìa Tỏi băm 1 thìa


Xem thêm: Quên Tên Đăng Nhập Và Mật Khẩu Trên Trường Học Kết Nối, Thư Viện Học Liệu

*

Cách chế biến

Sau Lúc ngâm đủ thời hạn, vớt xương trườn ra cho vô nồi nước, đun sối khoảng tầm 2 phút thì tắt phòng bếp. Lấy xương ra cọ sạch mát bên dưới vòi nước, xả luôn luôn nước vào phía trong nồi để cọ sạch sẽ nồi. Cho cục bộ nguyên liệu bao gồm xương bò; 1 cây hành boa rô cả rễ rửa không bẩn, xắt khúc; 50% củ hành tây; 10 tép tỏi; 500 gram củ cải; 6 quả apple tàu; 3 lát gừng; 1 thìa muối, một nửa thìa tiêu thuộc 3 lít nước vào trong nồi. Hầm đến khi xương trườn nhừ. lúc xương bò đã mềm thì vớt ra, nhằm nguội. Nguội rồi thì đem kéo giảm vứt hết số đông phần mỡ thừa vượt bên trên giết. Vớt củ cải từ bỏ vào nồi ra, chờ nguội thì xắt miếng vừa nạp năng lượng. Lấy rây lọc quăng quật không còn phần đa nguyên vật liệu trong nồi ra, đến xương bò cùng củ cải vào lại nồi nước dùng. Nêm muối hạt cho vừa khéo ăn uống rồi hâm nóng. Sôi rồi thì thả miến vào, thổi nấu đến lúc miến chín thì đến tỏi băm nhuyễn và hành boa rô xắt bé dại vào rồi tắt phòng bếp. Bắc ra và dùng ngay lúc còn rét để cảm nhận được vị ngon hoàn chỉnh độc nhất.
Chuyên mục: Ẩm thực